Мармелад из клубники
Лето и клубника — это отличное сочетание. Особенно когда ягод много и ими можно вдоволь насладиться. А чтобы остатки клубники не испортились в холодильнике, вы всегда можете приготовить из них мармелад. Он может храниться на полке не меньше месяца и продлит ощущение лета, даже когда клубничный сезон закончится. А если вы читаете этот рецепт зимой, то можете просто использовать замороженные ягоды для приготовления мармелада. У вас все равно получится красивый и вкусный десерт.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Для детей Вегетарианство.
Клубничный мармелад - это вкусное и простое в приготовлении лакомство. Его можно сделать из свежей или замороженной клубники, с добавлением сахара или с натуральными подсластителями - стевией или сиропом топинамбура. Я готовлю клубничный мармелад на агаре. В сравнении с желатином агар-агар является постным продуктом, поэтому такой десерт подойдет в том числе веганам, а также в пост. Подготовить все необходимые ингредиенты для клубничного мармелада на агаре.
